١
لكلّ حلو لذّةٌ بها اتَّصَفْهذا هو الحَقُّ و مَنْ ذَاقَ عَرَف
٢
إنَّ الحلاوات أَجَلُّ القصدوإنّها أطيبُ شيءٍ عندي
٣
وصح في بيت الفؤاد خَلْوَهْليسَ لها مَلأً خلافُ الحَلْوَهْ
٤
وكان في اقتراحِ عَيْنِ العَصْرِالشّيخ زين العَابدين البكري
٥
من كُلّ صنفٍ صادقِ الحَلاوةوفائقٍ في الحُسْنِ والطّلاوة
٦
مُلَبَّسٍ بِحَلّ عَقْدِ السُّكَّرِمُمْتَزجٍ بالمسكِ ثمّ العَنْبَرِ
٧
عليه سَكْبُ أَدْمُعِي مَرْشُوشُوالقَلْبُ من أَشواقِهِ مَنْفُوشُ
٨
والُّلبُّ مِنّي ناطفٌ مُحَيَّرُوإنّني طولَ المَدى مُسَيَّرُ
٩
نظرتُ للبانيد والعقيدِفاشتعَلَتْ ناريَ بالوَقيدِ
١٠
والعَظْمُ منّي صارَ كالمُسَبّكِمن عُظم أشواقي إلى المُشَبَّكِ
١١
وقلت للمَخْبُوزِ ثم للكَتاذا الحَشْوُ والتّلْبِيس ذا إلى متى
١٢
إن غبت عَنّي وأطَلْتَ المُدَّهْفأَسأل الرّحمن حلَّ العُقْدَهْ
١٣
أخْبَرْتُكم بباطني وظاهِريفأَنْجدوا مثلي بقرصِ الظّاهري
١٤
يا سادةً أَخْلاقُكم كَريمَهْهل إصبعٌ تحصلُ أَو لُقَيْمَهْ
١٥
قد جئتمُ بفستقٍ مُقَشّرِوضمنه قلبٌ مِنَ الصَّنَوْبَر
١٦
أصبحت لي في الصَّيد أقوى غيّهْومقصدي أَقتنصُ الجَوْزِيَّهْ
١٧
لو احْتَمتْ عَنّي بقاهِرِيَّهْصِدْتُهما جَمْعاً بِبُندقِيَّهْ
١٨
وإن بَدَتْ حَلاوةُ المَجامِعِمصنوعة بأحْسَنِ الصَّنائعِ
١٩
تزيد أَشواقي كَذا أَحْزانيثم أَسُنُّ نَحْوَها أَسْناني
٢٠
واشتَقْتُ مُذْ رأَيْتُ شكلَ الفُسْتُقِلِلَّوْزِ والجَوْزِ وليس البُنْدُقِ
٢١
وكُلّما اشتَقْتُ لِصَنْدَلِيَّهْأَو حَلوةٍ تعملُ سُكّرِيَّهْ
٢٢
جئتُ لِهذا الفَرحِ العظِمِوجَدْتُ فيه نظرة النَّعيمِ
٢٣
وسَائرُ الأَصْنَافِ والمآكِلحاضرةٌ مُعَدّةٌ للآكِلِ
٢٤
وإنّني أَرَّخْتُها يا بعديحلاوةٌ من سُكَّرٍ للسَّعْدِ
المس أي بيت لتحديده، ثم شاركه كصورة أو انسخه.